Žitná mouka z rodinného mlýnu Bohutín na řece Litavce. Mouka je mletá na pomaloběžných stolicích, čímž si ponechává veškeré nutriční hodnoty. Mouka není nijak chemicky ošetřena, na rozdíl od komerčních produktů. K mletí je použito zrno od okolních farmářů.